الدجاج مع الفلفل الحار وصلصة الذرة هو طبق متميز ومفيد, من أشهى الأكلات العربية التي نعرضها لكم .

الدجاج مع الفلفل الحار وصلصة الذرة هو طبق متميز ومفيد, من أشهى الأكلات العربية التي نعرضها لكم .

المكونات اللازمة لعمل الدجاج مع الفلفل الحار وصلصة الذرة :

500 جرام من صدور الدجاج الخالية من العظام.
كوب واحد من شوربة الدجاج.
حبة من الفلفل الأخضر.
حبة من الفلفل الأحمر.
حبتان من البصل الأخضر.
ملعقتان من عصير الليمون.
ملعقتان من مسحوق الفلفل الحار.
فلفل وملح.
ملعقتان صغيرتان من السكر.

طريقة عمل الدجاج مع الفلفل الحار وصلصة الذرة :

نقطع حبات الفلفل إلى مكعبات, ثم نضع القليل من مسحوق الفلفل الحار والسكر والملح على الدجاج.
نضع الدجاج في الشواية, ونقوم بشويه حتى يصبح جانبيه بني.
نحضر إناء, ونضع به الشوربة والمتبقي من
مسحوق الفلفل الحار والفلفل والملح والسكر وعصير الليمون والذرة وحبات
الفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأخضر, ونخلط هذه المكونات ونتركها حتى
الغليان.
لابد من أن تكون درجة الحرارة هادئة, ثم نترك الخليط على النار لمدة تتراوح ما بين 7 إلى 10 دقائق.
نضع الصلصة على الدجاج, ثم نضعه في طبق التقديم, ويقدم.

» تعرفي معنا على طريقة إعداد الأرز بالكمون فهو طبق صحي ومفيد ويحتل أهمية كبيرة على المائدة في كثير من الدول العربية.
» قطع الدجاج بالكعك
» الدجاج بالشكشوكة
» طبق جديد من أطباق الأرز نعرضها لكي وهو الأرز بالطماطم ذات الطعم والنكهة الخطيرة.
» الأرز البخاري مع الدجاج هو طبق عربي فاخر ومميز نقدم إليكم طريقة تحضيره من خلال هذه السطور .