المخترعين الأسلاميين

م
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله و على آله و صحبه ومن والاه ثم أما بعد :
فهذا مقال صحيفة الإندبندنت للكاتب باول فاليللي عن المخترعين المسلمين وكيف أثروا العالم باختراعات غالبية البشر لا يستغنون عنها حتى الآن .ذكر كاتب الموضوع أكثر من 20 اختراعاً تأثيراً على العالم, من القهوة مروراً بتقنية التقطير لتنقية المياه إلى وضع قواعد الشطرنج وغيرها .
**************************
مقدمة المقال ...
من القهوة مروراً بنظام الثلاث وجبات اليومي وحتى الشيكات, أعطانا العالم الإسلامي العديد من الإبتكارات التي لا غني عن إستعمالها في حياتنا اليومية الآن .
**************************
1- القهوة

تقول القصة أن هناك عربي يدعى خالد كان يعني ببعض الماعز في منطقة “كافا” بجنوب أثيوبيا, عندما لاحظ أن حيواناته أصبحت أكثر نشاطاً حينما تأكل ورق شجر معين ، فقام بغلي هذا الورق ليصنع لنفسه أول فنجان من القهوة ... ومن المؤكد أن أول مرة خرج فيها مشروب القهوة إلى خارج أثيوبيا كان الى اليمن حيث شربها “صفي” كى يظل
يقظاً طوال الليل ليصلي في مناسبة خاصة. في أواخر القرن الخامس عشر وصلت القهوة الى مكة وتركيا.. التي منها وصلت الى فينسيا في عام 1645م. ثم الى انجلترا بعد خمس سنوات في 1650 بواسطة تركي يدعى “باسكوا روسي” الذي فتح أول “محل قهوة” في شارع لومبارد بمدينة لندن،القهوة العربية صارت بعد ذلك تركية.. ثم إيطالية وإنجليزية.